γ-亚麻酸
CAS：463-40-1
型号：食品级
英文名称：Gamma-Nicole acid
分子式：C18H30O2
分子量：278.4296
包装：25公斤纸板桶（内衬聚乙烯袋）
用途：抗氧化剂，营养保健添加剂
用途：γ-亚麻酸可以作为抗氧化剂，营养保健添加剂，食品添加中广泛使用，在化妆品和医药上也有应用。在化妆品行业有美白和抗皮肤老化作用.
γ-亚麻酸存在于人乳及某些种子植物、孢子植物的油中，如柳叶科月见草，其种子油中含本品7％～10％。紫草科玻璃苣和黑醋粟的油中亦含本品。目前国内外生产的γ-亚麻酸主要来源于月见草。此植物原产于北美，我国东北地区也有野生，近年来国内已进行大面积的人工栽培，仅吉林延边地区1988年的种植面积即达2O00公顷。γ-亚麻酸亦可利用微生物发酵方法大量生产。
γ-亚麻酸的添加量：根据国家标准，建议用量千分之一到千分之三
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