海藻酸钠
CAS:9005-38-3
中文同义词: 褐藻胶;褐藻酸钠;藻胶钠;藻朊钠;藻酸钠;海藻酸钠;海藻酸钠胶;藻酸钠盐
分子式:(C6H7NaO6)x
分子量:216.12303
沸点:495.2°C at 760 mmHg[1]蒸气压:6.95E-12mmHg at 25°C
含量:98%
规格:粘度300 目数80
质量标准:企业标准。
溶解性:微溶于水
性 状 : 白色或淡黄色深褐色不定形粉末,无臭、无味,易溶于水,不溶于酒精等有机溶剂。
包装:25公斤编织袋
用途:
1、用作纺织品的上浆剂和印花浆,同时作为增稠剂、稳定剂、乳化剂大量应用于食品工业中
2、作乳化稳定剂和增稠剂,我国规定可用于各类食品,按生产需要适量使用。
3、稳定剂;增稠剂;乳化剂;分散剂;胶凝剂;被膜剂;悬浮剂。
4、亲水性强,柔软性、均一性及其他优良特性,对油脂的乳化力强,抑制、延迟凝固,通常pH值为7,呈中性,防止龟裂,粘着性小
5、稳定剂、增稠剂、作人造半透膜、媒染剂。生化级用于固定细胞、酶;如海藻酸钠法固定化谷氨酸脱羧酶。
6、用于印染:喷墨印染 用于食品工业:保健饮料、食品等
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